Apa itu Beta-karoten? Beta-karoten merupakan senyawa karotenoid, atau pigmen yang memberikan warna pada tumbuhan.Beta karoten banyak ditemukan pada sayuran dan buah-buahan yang berwarna kuning jingga, seperti ubi jalar, labu kuning dan mangga maupun pada sayuran yang berwarna hijau seperti bayam, dan kangkung.
Beta-caroten merupakan sumber terbaik dari salah satu vitamin penting, yakni vitamin A. Ya, vitamin A adalah kunci untuk memiliki penglihatan yang baik, sistem kekebalan tubuh yang kuat dan kesehatan secara umum.
Beta karoten juga memiliki kemampuan sebagai antioksidan yang dapat berperan penting dalam menstabilkan radikal berinti karbon, sehingga dapat bermanfaat untuk mengurangi risiko terjadinya kanker.
Bagaimana telur kami mengandung beta karoten? Tentu saja karena pakan ayam-ayam peternakan kami berkualitas tinggi dan mengandung beta karoten.
Sebuah laporan dari Oxford Journal mencatat bahwa peningkatan konsumsi ayam dari beta karoten menaikkan jumlah beta karoten yang ada di telur-telurnya. — Sumber : kompasiana.com
Telur Red Egg® mengandung beta karoten dan segala manfaat yang terkandung dalamnya. Selain itu, Red Egg® juga mengandung omega 3 dan bebas antibiotik!